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超滤膜技术在分离保健酒药酒中的应用
Time:2019-05-14  |  Click:198

        生物针对保健酒、药酒的返浑现象,设计制造的保健酒、药酒除沉淀膜过滤设备结合传统生产工艺,能很好的解决酒类的“二次返浑和沉淀”难题。保健酒、药酒膜除沉淀膜除杂设备选用高分子膜材料,利用膜的选择筛分原理,将半溶杂质及大分子杂质(蛋白、植物纤维、植物淀粉、植物胶体)彻底截留,并通过特殊设计的“错流运行”工艺,膜层不易堵塞,澄清分离效果好,大大提高了保健酒的质量。

保健酒药酒超滤膜过滤工艺:

  药材→预处理→浸提→板框/硅藻土→调配→超滤膜过滤→灌装

保健酒药酒超滤膜过滤技术:

  超滤膜分离是分子级的过滤方式,孔径均匀,根据物料中各个成分之间的分子量的大小和结构为分离原理,保留了药材中的小分子有效成分,同时去除无效的高分子杂质如胶质,大分子蛋白,鞣质,纤维等,对药材起到了精制除杂的作用,对保健酒起到了澄清过滤的功效,是目前中药保健酒澄清和过滤的效果最理想的过滤技术。

保健酒药酒超滤过滤设备的应用优势:

1、显著提高保健酒的澄清度和光泽感,解决保健酒的沉淀问题;

2、不影响保健酒的口感风味和营养功能成份;

3、超滤系统采用错流流程设计,设备流量保持性好,不易堵塞;

4、取代了传统的硅藻土过滤或板框过滤,节约了耗材,节省了企业成本;





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